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quarta-feira, 26 de julho de 2017

PIZZA DOCE DE BANANA COM CHOCOLATE E CANELA

Praticidade é o que venho procurando para o dia a dia. De uns tempos para cá meus dias ficaram mais curtos com tantos afazeres. Hoje tenho que administrar meu trabalho, família, minha casa e também a cada da minha mãe, depois do falecimento do meu pai e da minha tia.

E quando dá aquela vontade de comer uma pizza doce, ir preparar a massa, sovar, esperar o crescimento, assar, sempre deixo para depois.


Eis a minha solução, na geladeira sempre tenho um rolo de massa para pastel e a minha salvação.

(imagem Google)

Massa versátil, prática e em alguns minutinhos o que você idealizou esta pronto.

Cortei alguns quadrado de massa, passei geleia de morango caseira que preparei, banana prata em rodelas finas. 


Dois sabores: salpiquei algumas com pedacinhos de chocolate meio amargo e outras com canela em pó. Levei ao forno elétrico até dourar.


Este é o zoom da massa crocantissima, estufada. As rodelas de banana por estarem finas deu uma leve assada, dando um charme a mais. 

Agora escolhe a sua opção e me diz sua opinião.


Beijos.