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sábado, 12 de outubro de 2013

MEU BRIGADEIRO, Ele ou Ele.


Dia das crianças! Merece um brigadeiro, é claro!! Docinho muito apreciado pelas crianças pequenas e crianças grandes também.


Ufa! Foi por pouco, quase fiquei sem eles. A mordidinha foi inevitável...

Usei
1 lata de leite condensado
1 colherzinha chá de manteiga
1 colher sopa de cacau em pó 50%
chocolate granulado o quanto for necessário


Misturei tudo e levei ao fogo até desgrudar da panela. Coloquei em um prato untado, esperei esfriar e enrolei. Passei em chocolate granulado e no cacau em pó. E acondicionei em forminhas.


Dica: se você nunca usou o cacau em pó em seu brigadeiro, experimente. O brigadeiro fica menos doce do que usar o achocolatado, que no meu paladar fica muito doce e enjoativo.




14 comentários:

Prata da casa disse...

Que belos brigadeiros!! Não criança pequena ou "grande" que não goste. Também faço os meus com cacau porque acho que ficam menos enjoativos.Olha eu dava uma bela mordida nesses docinhos,rsrs
Bj
Márcia

Ateliê Tribo de Judá disse...

Brigadeiro tem sabor de infância...
E como é bom continuar sendo criança mesmo de pois de meus 40 anos kkkkkkkk
Adorei seu blog todo cheio de carinho.
Estarei aqui mais vezes agora estou indo me deu uma vontade de comer brigadeiro ....vou fazer o meu rsss
beijinhos
Joelma

Regina disse...

Oi Tânia, querida

Nunca comi feitos com cacau, mais deve ser bem melhor mesmo.

Os seus ficaram lindos e deram
água na boca.

beijo carinhoso

Regina Célia

✿ Rê ✿ disse...

Olá querida!
Vim retribuir o carinho e já estou te acompanhando!
Seja muito bem-vinda ao meu cantinho!
Amo brigadeiro, faço sempre aqui em casa, principalmente de colher!
Tenha um ótimo dia!
Bj
Com carinho

Blog: Femme Digital- Mãe, Esposa, Mulher!

♥ Wilma ♥ disse...

Oi, Tânia, eu amo brigadeiros e só uso chocolate em pó pra fazer, acho que fica bem mais gostoso!
bjossss

Rita disse...

Bom dia de domingo!!!!

Vim agradecer sua visita, não estava conseguindo retribuir hj consegui te visitar, e esses doces ai não é só para crianças rsrrs e sim para os grandinhos tbém eu adorooooo hummm
adorei tudo por aqui e já vou ficando ,,,,

Abraços de boa semana

└──●► *Rita!!

Cibele nascimento silva disse...

Humm adoro brigadeiro, vim retribuir a visitinha minha flor e já estou seguindo, beijos e um ótimo domingo.

http://cidocemulher.blogspot.com.br/

Maria Ferreira N. Vechi disse...

As crianças agradecem e nós adultos também.
Seus brigadeiros estão de comer com os olhos!!!
Bjs

piteis da dinha disse...

Adoro brigadeiro e essas tuas fotos, hummmmm...
Fiquei com a boca cheia d'água.
Bjssss querida e uma semana linda e abençoada p/vcs

Luma Rosa disse...

Oi, Tânia!
Ainda não comi brigadeiros feitos com cacau em pó, mas imagino que devam ficar melhor, até porque não gosto de doce muito doce.
:)
Vou testar!!

Sheila Barbosa disse...

hummmmm que delícia esse post.
Retribuindo sua visitinha e seguindo seu blog tbm.

Blog: http://detudoumpoucosil.blogspot.com.br
Instagram: @sheilabarbosalevi

Marcia Ruiz disse...

Olá Tânia!
Obrigada pela visita e eu também adorei seu cantinho, me recepcionando com brigadeiros, hum, sou chocólatra, kkk.
Vou ficando aqui e vou voltar com calma para apreciar tudinho, bjs

Renata disse...

Oi Tânia!

Vim agradecer a visitinha...
Hummm brigadeiro é bom demais! Tenho visto em vários programas de tv o uso do cacau em pó, mas ainda não experimentei. Deve ficar mais gostoso mesmo, como você disse , não fica muito doce. Vou experimentar!

Beijos, Renata
palpitandoemtudo

Renata disse...

Oi Tânia!

Vim agradecer a visitinha...
Hummm brigadeiro é bom demais! Tenho visto em vários programas de tv o uso do cacau em pó, mas ainda não experimentei. Deve ficar mais gostoso mesmo, como você disse , não fica muito doce. Vou experimentar!

Beijos, Renata
palpitandoemtudo