250 gramas de alho descascado
1 cebola média cortada
1 maço de cheiro verde (se quiser coloque meio maço, use os talos)
1 fio de azeite se precisar
Processar tudo até virar uma pasta homogênea ou bata no liquidificador, aí coloque o fiozinho de azeite para ajudar. Guarde na geladeira em pote bem tampado. Quando for fazer o seu arroz, temperar feijão, carnes, etc é só aplicar o tempero. Dura 1 mês na geladeira.
Este tempero maravilhoso não vai sal.
Fonte: Delícias da Priscila
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