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quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

CHÁ GELADO



Estes dias ardentes que vem fazendo, nada refresca a sensação de literalmente estarmos dentro de uma estufa, que na verdade é isto mesmo que esta acontecendo.

Para dar uma driblada neste calor, não deixo faltar na geladeira uma jarra de chá bem geladinho.

Este foi feito com erva-mate e limão. A proporção das quantidades fica a seu critério. 

O meu fiz da seguinte forma: 

Levei para ferver 1 xícara de água. Após  acrescentei 3 colheres de sopa de erva-mate e deixei levantar fervura novamente, desliguei e abafei com um guardanapo a boca do caneção. Aguardei abaixar bem a temperatura e coei. Em uma jarra acrescentei o chá, 1 litro de água, suco de 1 limão peneirado, gelo e adoçante ou açúcar a gosto.









3 comentários:

Fabiola disse...

Eu amo chazinho gelado, neste calorão! Beijos mil
Fabiola

Marcia Ruiz disse...

Ops, alguém falou em gelado????? Kkkkk, acho que meus miolos já estão cozidos, aqui no Rio está de matar , o calor. Eu AMO chá mate com groselha geladão!!!! Vou experimentar assim .
Beijos!!!

A Paixão da Isa disse...

aqui esta frio mas acho que bebia bem um copinho bjs bfs