Estes dias ardentes que vem fazendo, nada refresca a sensação de literalmente estarmos dentro de uma estufa, que na verdade é isto mesmo que esta acontecendo.
Para dar uma driblada neste calor, não deixo faltar na geladeira uma jarra de chá bem geladinho.
Este foi feito com erva-mate e limão. A proporção das quantidades fica a seu critério.
O meu fiz da seguinte forma:
Levei para ferver 1 xícara de água. Após acrescentei 3 colheres de sopa de erva-mate e deixei levantar fervura novamente, desliguei e abafei com um guardanapo a boca do caneção. Aguardei abaixar bem a temperatura e coei. Em uma jarra acrescentei o chá, 1 litro de água, suco de 1 limão peneirado, gelo e adoçante ou açúcar a gosto.
3 comentários:
Eu amo chazinho gelado, neste calorão! Beijos mil
Fabiola
Ops, alguém falou em gelado????? Kkkkk, acho que meus miolos já estão cozidos, aqui no Rio está de matar , o calor. Eu AMO chá mate com groselha geladão!!!! Vou experimentar assim .
Beijos!!!
aqui esta frio mas acho que bebia bem um copinho bjs bfs
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