Um dos pudins mais fáceis e práticos de preparar sem dúvida alguma é o de maria mole. Tão simples que nem te cansa quando uma visita inesperada chega para o almoço e você nem sabe o que servir como sobremesa.
Foi assim que aconteceu comigo. Em poucos minutos preparei este pudim e quando a visita chegou estava ele lá reinando na geladeira, o pudim prontinho para ser saboreado.
Foi tudo tão rápido que talvez o preparo de uma calda iria demorar muito mais, ai abrindo a minha despensa vi um dos produtos que recebi da HOMEMADE, a Cobertura para Sorvete sabor caramelo que caiu perfeitamente ao sabor deste pudim. Posso te falar com propriedade que se casaram muito bem os sabores e fez muito sucesso.
E o preparo é tão simples deste encanto de sobremesa.
2 envelopes de maria mole
2 xícaras de chá de água fervente
1 xícara de chá de leite coco
1 1/2 xícara de chá leite condensado
2 colheres de sopa de coco ralado (opcional)
Preparei da seguinte forma:
Adicionei o pó da maria mole na batedeira e acrescentei a água fervendo e misture com um fouet, aí você bate em velocidade alta até incorporar e ficar em ponto de maria mole, mole, entendeu. Ao começar a bater a mistura, cubra a sua batedeira com um guardanapo para não melecar as coisas em volta.
Desligue e acrescente os demais ingredientes com um fouet, colher, espatula. Unte muito bem uma forma com furo central, travessa ou travessinhas individuais com óleo de canola e despeje a mistura. Leve a geladeira somente para endurecer, isto acontece muito rápido. Para desenformar, passe uma faça em suas laterais com cuidado para não machucar o pudim e vire em um prato de servir.
A calda: sugiro que você use a cobertura para sorvete HOMEMADE que lhe oferece três sabores deliciosos, caramelo, chocolate ou morango.
Para conhecerem mais sobre a HOMEMADE acessem:
8 comentários:
...Copiandooa receita....água na boca!
Nunca comi, mas já to doida para experimentar
bjcas
http://estou-crescendo.blogspot.com.br/
Tania, já te disse que sou formigona!
Me babei!!!!
Logo vou tentar fazer!
gente que delícia, deu uma vontadinha
beijo
adoletas.blogspot.com.br
Poxa Tânia, isso aí é sacanagem, eu venho aqui no seu blog e fico com vontade de comer tudo aqui...
Ainda bem que olhar não engorda néh....kkkkkkkkkkkk...
Brincadeira, adooooro seu blog, tudo é delicioso aqui !
Beijocas
Rô
www.rosanaquality.com.br
Parece uma delicia.
Muito fácil mesmo de preparar a receita.
Depois de olhar no teu blog não dá para esperar uma visita para fazer.
Tem que fazer logo!!!
*Estou te seguindo, aguardo vc no meu Blog.
Bjinhos.
http://prosaamiga.blogspot.com.br/
Aiii... eu amooo Maria Mole!! Fiquei com muita vontade!!
Beijos
Nessa Luzardo
www.espacosemprebella.blogspot.com
Insta: @blogespacosemprebella
Olá,
Tem muito bom aspecto.
Beijinhos
Postar um comentário